海口的“茶楼铺”文化

2017年第3期

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  海口除了自然美景,人文、美食都是最吸引人的主题,得天独厚的自然风光令人陶醉外,渊源深厚的美食文化也同样令人流连,而在海口多元的饮食文化里,最能反映海口特色文化,并广为流传,受外人关注的当属老爸茶文化了。这是长期形成的海口的茶文化,从另外一层面讲也称海口茶楼文化,而作为茶楼文化载体的茶店,海口话俗称为“茶楼铺”,而喝茶在当地被百姓称为“吃茶”。

  爱喝茶的人不计其数,然而,有什么能够比得起海口市民对喝茶的那份由衷的喜爱呢?有哪里能像海口人把喝茶当作生活的一部分?您瞧瞧,无论何时,遍布海口大街小巷、档次不一的老爸茶馆,还有时常要靠占座来喝茶的、天天都人声鼎沸的场面,可见 ……阅读全文

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