海鱼为啥不咸

2008年第7期

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  生活在海洋中的鱼类,都有各自的“淡化器”,能将喝进去的咸水中的盐分及时排出体外。如海洋中硬骨鱼类有专门排盐的器官,这些器官长在鱼的鳃片中,由“泌氯细胞”组成。“泌氯细胞”能够分泌出氯化物,好比是鱼身上的一个“淡水车间”,能使进入鱼体的海水淡化,而且效率还相当高,即使世界上最先进的“海水淡化器”也望尘莫及,它们为了弥补水分的流失,就采取多喝水、少泌尿的办法来维持体内的低渗压。

  而海洋中的软骨鱼类(如鲨鱼)的“淡化器”则没有“泌氯细胞”,而是利用体内尿素的作用来排除盐分。它们体内尿素的含量比其他水生动物几乎高出100倍以上,这些尿素不仅能使软骨鱼类保持原体液的高渗压, ……阅读全文

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