安定小吃八款

2007年第4期

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  定安县城建在南渡江畔。有文字记载的历史始于秦朝。这里古代有93人中举人、12人中进士、1人中探花,享有“一里三进士”的美称。定安娘子心灵手巧,做出了很多很具特色的风味小吃。

  

  一、定城菜粽

  

  定城菜粽风味特,

  菜粽制作较复杂。

  既有八宝饭特点,

  又有糯米粽味道。

  

  二、仙沟肉干

  

  仙沟镇的牛肉干,

  干薄透明味香美。

  甜辣适度气味香,
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